Diseño de un sistema de costo en el Combinado de Productos Alimenticios Chambelón.

Abstract

La presente investigación fue realizada en Combinado de Productos Alimenticios Chambelón, debido a que la entidad solo cuenta con procedimientos aislados para la recopilación y procesamiento de los costos, que aunque le son de alguna utilidad, no están agrupados convenientemente en un sistema de costos que responda a sus características y le permita un correcto registro, cálculo y análisis de los costos de producción, en correspondencia con la legislación económica vigente. Por tal motivo, dicha investigación se desarrolla con el objetivo de diseñar un sistema de costos que de respuesta a esta situación y facilite el control y la toma de decisiones dentro de la entidad. El trabajo está estructurado en dos capítulos, arribando luego a conclusiones y recomendaciones. El capítulo número uno consta de una revisión bibliográfica sobre la contabilidad de costos, conceptos básicos del costo y su clasificación, así como elementos de los sistemas de costo que respaldan la investigación. El segundo capítulo contiene la descripción detallada del sistema de costo a implementar en la entidad, teniendo en cuenta sus características, todo esto apoyado en una serie de anexos que complementan la información. De esta forma, queda a disposición de la entidad un sistema de costos capaz de recopilar, registrar y analizar toda la información económica referente al proceso productivo y, de forma general, al accionar de la entidad, lo que debe influir positivamente en el proceso de control de los recursos, tanto materiales como humanos y propiciar una correcta toma de decisiones dentro de la entidad objeto de estudio.