Influencia del silvopastoreo intensivo rotacional básico con gramíneas y leguminosas autóctonas en el incremento de la masa corporal en añojos vacunos

Abstract

El empleo de Leguminosas en la alimentación vacuna contribuye a su desarrollo, de ahí la esencia de este experimento que se desarrolló en áreas de la UEB Venegas de la Empresa Pecuaria Venegas, de Yaguajay, en el período Junio-Octubre 2024. Tuvo como objetivo: Demostrar la influencia de las gramíneas y leguminosas autóctona en el aumento de la masa corporal de añojos vacunos en condiciones de silvopastoreo intensivo rotacional básico. Se utilizaron entre otros métodos científicos como; Excel, estadígrafo T de student, el programa estadístico SPSS, además: el hipotético-deductivo, histórico - lógico, enfoque de sistema, observación científica, análisis porcentual y estadística descriptiva. Se tomaron como muestra 3 rebaños, cada uno de 7 machos vacunos con categoría añojos de la raza Cebú Comercial, con buen estado físico y sanitario de una población de 32. Ambos se manejan con silvopastoreo intensivo y dos de ellos en pastizales con alta presencia de leguminosas autóctonas. Se realizó la rotación cada tercer día por 11 cuartones de 1ha, cada uno por grupo. Se realizaron tres mediciones: una de peso inicial de cada animal y promedio por rebaño, otra a los 60 días y una última al momento de la venta, en un período de cuatro meses, lo que permitió comparar ambos indicadores. La utilización del silvopastoreo con gramíneas y alta presencia de leguminosas autóctonas en la UEB Venegas, Empresa Pecuaria Venegas, posibilitó el incremento promedio de masa corporal hasta 296 Kg, lo que supera en 30 a los ejemplares que no cuentan con este sistema de alimentación.