Actividades para fortalecer la cultura general integral de los estudiantes de tercer año de servicio gastronómico en el IPE José Mendoza García a través de las artes

Abstract

La investigación titulada “Actividades para fortalecer la cultura general integral de los estudiantes de tercer año de servicio gastronómico en el IPE ``José Mendoza García ´´ a través de las Artes Plásticas “. La propuesta de solución consta de una serie de actividades con el objetivo de fortalecer en los estudiantes elementos de la cultura general a través de las artes plásticas, para ello se han utilizado métodos del nivel teórico como analítico y sintético, inductivo- deductivo y histórico - lógico que permitieron analizar los criterios básicos contenidos en la bibliografía consultada y así arribar a la síntesis generalizadora, también fueron utilizados métodos de nivel empírico como la prueba pedagógica, el pre-experimento, análisis documental entre otros y métodos del nivel estadístico como el calculo porcentual . Una vez analizado el problema científico, objeto de estudio, se proponen actividades. La misma esta constituida, título, objetivo, medios, motivación, desarrollo y participantes