Diagnóstico de la situación de los gastos de la comercialización de azúcar en el almacén Uruguay.

Abstract

El presente trabajo se desarrolla en el contexto de las exigencias impuestas por el mercado internacional relacionado con los precios del azúcar, tema de gran importancia para el desarrollo actual de nuestro país, su objetivo es implementar modificaciones a las acciones del Modelo de Reducción de gastos y diseñar estrategias para lograr una mayor eficiencia en el proceso de comercialización. Se realiza el cálculo y análisis de un grupo de indicadores que regulan la demanda de los recursos materiales, portadores energéticos y capital humano, comparando el cierre de cada mes con igual período del año anterior, haciendo más eficiente el proceso de extracción y manipulación del azúcar.Como resultado de la investigación se implementa el modelo de reducción de gastos en el almacén de azúcar Uruguay, para así lograr comparar los gastos ejecutados y tomar las decisiones correctas, con el objetivo de reducir estos gastos que interviene directamente en el precio de la tonelada de azúcar.