Análisis de los indicadores de Trabajo y Salario en la Empresa Estatal Socialista Industria Alimentaria Trinidad.

Abstract

El trabajo investigativo se realizó en la Empresa Estatal Socialista Industria Alimentaria de Trinidad, donde se aplicaron instrumentos de análisis económico en la Organización del Trabajo y en particular la categoría Trabajo y Salario, mediante la realización de un procedimiento que permitió medir de forma eficiente el empleo del recurso. El estudio inició con el estudio y revisión bibliográfica abordando autores desde los clásicos hasta la contemporaneidad, abordando la productividad del trabajo y los factores que influyen sobre el mismo, la organización del trabajo, así como las formas de pago que se manejan según las concepciones más modernas que se aplican en las empresas cubanas. En el Capítulo 2 se caracterizó a la empresa objeto de la investigación, así como los diferentes métodos de medición de la productividad del trabajo, el Valor Agregado Bruto y las variaciones en el Fondo de Salario y la correlación productividad- salario medio. Se aplicaron todos los métodos de análisis propuestos, demostrándose las enormes reservas de aprovechamiento de la fuerza de trabajo con que dispone la empresa. Del estudio y análisis se arribaron a conclusiones importantes, dándose a conocer una serie de recomendaciones que con su aplicación se podrá dar cumplimiento a los Lineamientos Económicos del VI Congreso del PCC.