Estudio de mercado para estimar la demanda de la producción en la Empresa Pesquera Industrial Sancti Spíritus

Abstract

La investigación se realiza en la Empresa Pesquera Industrial Sancti Spíritus, y está dirigida a la selección e implementación de un procedimiento para el estudio de mercado sobre la demanda de los productos en divisa de la entidad. Para ello se tiene en cuenta que la empresa se encuentra en perfeccionamiento empresarial y el desarrollo del polo turístico de Trinidad en las mismas. La mercadotecnia es una filosofía que se materializa como uno de los principales procesos; mediante el cual la sociedad, los clientes, obtienen lo que necesitan y desean, como resultado de generarse y ofrecerse productos y servicios de valor. Durante la investigación se realizó el estudio de la literatura disponible que permite la apropiación de los conocimientos necesarios para conformar el marco teórico y proponer el procedimiento a implementar. El procedimiento seleccionado posee los suficientes argumentos para su implementación en cualquier entidad, probando su validez en la realización del estudio de mercado en la Empresa Pesquera Industrial Sancti Spíritus. Como resultados de la investigación se pudo conocer los productos de mayor aceptación, los atributos que los distinguen y pronosticar la demanda de los productos comercializados en CUC en la organización.