Estimación de la huella de carbono en la industria papelera

dc.contributor.authorCanciano Fernández, Janet
dc.contributor.authorReinosa Valladares, Mirtha
dc.contributor.authorFernández Martínez, Xiomara
dc.contributor.departmentUniversidad Tecnológica de la Habana José Antonio Echevarría. Facultad de Ingeniería Químicaes_ES
dc.contributor.departmentUniversidad Tecnológica de la Habana José Antonio Echevarría. Facultad de Ingeniería Químicaes_ES
dc.contributor.departmentUniversidad de Santi Spíritus José Martí Pérez. Centro Universitario Municipal Fomentoes_ES
dc.coverage.spatial7004624es_ES
dc.date.accessioned2023-09-20T13:42:20Z
dc.date.available2023-09-20T13:42:20Z
dc.date.issued2021
dc.description.abstractA medida que el debate sobre los impactos ambientales de productos y servicios crece, se crean mitos y conceptos erróneos, según los cuales la industria de papel es responsable de una deforestación masiva y tiene un impacto negativo sobre el medio ambiente. Sin embargo, la industria papelera en muchos países está comprometida con la preservación de los recursos naturales que constituyen el origen de la principal materia prima: la madera. La huella de carbono se ha empleado para evaluar la sostenibilidad de este sector. Esta investigación tiene como objetivo determinar la huella de carbono en una industria dedicada al moldeado de celulosa empleado en la producción de bandejas para huevos. Se emplearon reconocidas metodologías para el cálculo de este indicador como la establecida por el Panel Intergubernamental de Cambio Climático y la Metodología para el cálculo de emisiones y auditoría de gases de efecto invernadero. Se Para citar este artículo/To reference this article/Para citar este artigo cuantificaron las emisiones de dióxido de carbono equivalentes asociados a la producción de bandejas de huevo. Las mayores emisiones se encontraron dentro del Alcance 1 representando el 84,67 % del total. El mayor aporte dentro de este inventario viene dado por el consumo de queroseno en el horno de secado. En tal sentido, se obtuvo la huella de carbono para la producción de bandejas de huevos la cual arrojó un valor 0,08 tCO2equivalente/unidades de bandejas producidas. Sobre la base de las propuestas realizadas por otros autores se evaluó la sustitución del queroseno por el gas licuado de petróleo como combustible del horno de secado lográndose evitar 785 tCO2equivalente a la atmósfera, lo que representa una reducción del 50 % de este indicador.es_ES
dc.description.abstractAs the debate about the environmental impacts of products and services grows, myths and misconceptions are created, according to which the paper industry is responsible for massive deforestation and has a negative impact on the environment. However, the paper industry in many countries is committed to preserving the natural resources that constitute the origin of the main raw material: wood. The carbon footprint has been used to assess the sustainability of this sector. This research aims to determine the carbon footprint in an industry dedicated to the molding of cellulose used in the production of egg trays. Recognized methodologies were used to calculate this indicator, such as that established by the Intergovernmental Panel on Climate Change and the Methodology for calculating and auditing greenhouse gases. The emissions of equivalent carbon dioxide associated with the production of egg trays were quantified. The highest emissions were found within Scope 1, representing 84.67 % of the total. The largest contribution within this inventory is given by the consumption of kerosene in the drying oven. In this sense, the carbon footprint for the production of egg trays was obtained, which yielded a value of 0.08 tCO2 equivalent/units of trays produced. On the basis of the proposals made by other authors, the substitution of kerosene for liquefied petroleum gas as fuel for the drying oven was evaluated, thus avoiding 785 tCO2equivalent to the atmosphere, which represents a 50% reduction in this indicator.es_ES
dc.identifier.citationCanciano Fernández, J., Reinosa Valladares, M. & Fernández Martínez, X. (2021). Estimación de la huella de carbono en la industria papelera. Avances, 23(4), 431-442, http://www.ciget.pinar.cu/ojs/index.php/publicaciones/article/view/654/1837es_ES
dc.identifier.issn1562-3297es_ES
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/8494
dc.language.isoeses_ES
dc.relation.journalAvanceses_ES
dc.rightsEste documento es Propiedad Patrimonial de la Universidad de Sancti Spíritus ¨José Martí Pérez¨ El autor o autores conservan los derechos morales que como tal le son reconocidos por la Legislación vigente sobre Derecho de Autor. Los distintos Usuarios podrán copiar, distribuir, comunicar públicamente la obra y hacer obras derivadas; bajo las condiciones siguientes: 1.Reconocer y citar al autor original 2.No utilizar la obra con fines comerciales 3.No realizar modificación alguna a la obra 4.Compartir aquellos productos resultados del uso de la obra bajo la misma licencia de esta. Los Usuarios pueden reutilizar los metadatos en cualquier medio sin autorización previa, siempre que los propósitos de su utilización sean sin ánimo de lucro y se provea el Identificador OAI, un enlace al registro de metadatos original, o se haga referencia al repositorio de donde ha sido extraídoes_ES
dc.rights.holderUniversidad de Sancti Spíritus "José Martí Pérez"es_ES
dc.subjectHuella de Carbonoes_ES
dc.subjectMoldeado de Celulosaes_ES
dc.subjectBandejas para Huevoses_ES
dc.subjectDióxido de Carbono Equivalentees_ES
dc.subjectCarbon dioxide equivalentes_ES
dc.subjectCarbon footprines_ES
dc.subjectCellulose molding.es_ES
dc.subjectEgg trayses_ES
dc.titleEstimación de la huella de carbono en la industria papeleraes_ES
dc.title.alternativeEstimation of the carbon footprint in paper production in Cubaes_ES
dc.typeArticlees_ES
dc.type.article2es_ES

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