Caracterización de experiencias del programa de Agricultura Urbana en el municipio La Sierpe

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Universidad de Sancti Spíritus José Martí

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Con el objetivo de caracterizar un conjunto de experiencias locales de Agricultura Urbana en el escenario de diferentes modalidades productivas en los que se práctica la agricultura siguiendo los principios de la agroecología y haciendo el mejor uso de los espacios y los recursos disponibles, con el propósito de conocer los factores asociados al éxito productivo y económico, se realizó el presente estudio, el cual es el punto de partida del conocimiento de la línea base para un proceso efectivo de extensión agricultor – agricultor en el municipio la Sierpe, como parte de la estructura metodológica del estudio se realizó una caracterización general de la Agricultura Urbana atendiendo a sus principales indicadores y se efectuó la caracterización de tres experiencias en cuanto a la utilización de diferentes modalidades como espacios productivos y para otros usos agronómicos, determinándose los factores de éxito y factores limitantes. Entre los factores de éxito que han sido encontrados en la caracterización de las experiencias se encuentran la buena organización de los espacios disponibles, la alta diversificación productiva en espacio y tiempo, el uso de prácticas agroecológicas, adecuado manejo postcosecha y agregación de valor a los productos, la participación familiar y distribución de funciones y actividades, la adecuación de las labores a las posibilidades del agricultor y desarrollo de herramientas apropiadas al cultivo

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