Sistema de actividades para el desarrollo de habilidades manuales en la elaboración de producciones y conservas en la pequeña industria

Abstract

Integrar socialmente a los retrasados mentales no es sólo facilitarles un espacio para compartir con el resto de las personas que conforman su comunidad de convivencia, es también crearles la posibilidad de interactuar, que es más que compartir un espacio físico. Este trabajo aborda la problemática del desarrollo de habilidades manuales para la elaboración de producciones y conservas en la pequeña industria, aspecto dentro de la Preparación Laboral que permite su preparación para la vida adulta independiente. La investigación se realizó en la Escuela Especial Rafael Martínez Díaz, de la comunidad de Jarahueca del municipio de Yaguajay, donde existe un trabajo meritorio relacionado con la Agricultura Urbana, como parte de ella se propone un sistema de actividades relacionado con los subprogramas, que contribuye al desarrollo de habilidades manuales para la elaboración de producciones y conservas en la pequeña industria en los estudiantes del tercer ciclo con retraso mental leve. Durante el proceso investigativo se utilizaron diferentes métodos del nivel teórico, empírico y estadísticomatemático. La aplicación del sistema de actividades en la práctica educativa favoreció el desarrollo de habilidades manuales para la elaboración de producciones y conservas en la pequeña industria, los estudiantes identifican los principales productos e instrumentos ,las normas de protección e higiene del trabajo, aplican los conocimientos en la elaboración de las diferentes producciones y conservas con independencia y creatividad logrando así una mejor preparación para su futura integración socio-laboral, lo que demuestra la veracidad de la hipótesis formulada