Plan de acción para la diversificación de las ofertas gastronómicas en la Sucursal CIMEX Sancti- Spiritus

Abstract

La Sucursal CIMEX Sancti Spíritus es una de las empresas comercializadoras del territorio con mayor representatividad en el mercado, la oferta de productos y servicios con un elevado nivel de calidad constituye su misión, sin embargo la calidad precisamente viene a ser un talón de Aquiles que atenta contra su competitividad, aunque la sucursal ha trabajado logrando buenos niveles de eficacia, perduran deficiencias en las cuales se ha proyectado el siguiente trabajo que centra el problema a resolver en cómo diversificar las variedades de productos que hoy se ofertan en la sucursal, enmarcado fundamentalmente en el centro de elaboración que suministra a las unidades gastronómicas. Teniendo como objetivo general el desarrollo de un Plan de acción para la diversificación de las ofertas gastronómicas en la Sucursal CIMEX Sancti-Spiritus. Los principales resultados alcanzados fueron: La innovación aplicada permiten establecer acciones para la diversificación de nuevos productos al mercado incidiendo en una mayor satisfacción de los clientes tanto internos como externos, demostrando su contribución en el incremento de los resultados económicos, financieros y comerciales de la unidad, en correspondencia con la política de implementación de los Lineamientos emanados del VII Congreso del Partido Comunista de Cuba y el cumplimiento de los objetivos propuestos en la presente investigación.