Factibilidad económica financiera de un paquete de inversiones para el Centro de Elaboración de Alimentos de la Empresa Comercio y Gastronomía de Yaguajay

Abstract

E l a c t u a l t r a b a j o d e D i p l o m a q u e l l e v a c o m o t í t u l o “ F a c t i b i l i d a d e c o n ó m i c a f i n a n c i e r a d e u n p a q u e t e d e i n v e r s i o n e s p a r a e l c e n t r o d e e l a b o r a c i ó n d e a l i m e n t o s d e l a E m p r e s a d e C o m e r c i o y G a s t r o n o m í a d e Y a g u a j a y s e r e a l i z ó c o n e l o b j e t i v o d e e v a l u a r l a f a c t i b i l i d a d d e u n p r o y e c t o p a r a s u i n v e r s i ó n , f a c i l i t a n d o a l o s d i r e c t i v o s m u n i c i p a l e s l a s h e r r a m i e n t a s p r i n c i p a l e s p a r a l a t o m a d e d e c i s i o n e s . P r i m e r a m e n t e s e c a r a c t e r i z ó l a s i t u a c i ó n a c t u a l m e d i a n t e l o s a n á l i s i s e x t e r n o s a n a l i z á n d o s e l o s p r i n c i p a l e s e l e m e n t o s d e s u m e d i o , l l e v á n d o s e e n p u n t a u n d i a g n ó s t i c o i n t e r n o , c o n é n f a s i s e n l o s p r o b l e m a s d e l a s t e c n o l o g í a s p e r m i t i e n d o a s í d e f i n i r e l p l a n d e a c c i ó n p a r a l a m e j o r a d e l m i s m o , a p l i c a n d o l a m e t o d o l o g í a p a r a e l a b o r a r u n p r o y e c t o p a r a u n p a q u e t e d e i n v e r s i o n e s .