Evaluación del riesgo puro y financiero en la producción del frijol en la CPA Reinel Páez en el municipio Yaguajay.

Abstract

La presente investigación es una evaluación del riesgo puro y financiero de las diferentes variedades de frijol cultivadas en la CPA “Reinel Páez” del municipio de Yaguajay, entidad atendida en la Empresa Agropecuaria Obdulio Morales. Para ello se considera el período de enero de 2008 a diciembre de 2012, tomando como referencia la información estadística acumulada y la bibliografía más actualizada, así como los análisis de riesgo y evaluación financiera de la entidad. Se demuestra que los bajos rendimientos obtenidos respecto al potencial productivo de las variedades utilizadas, están identificados con las afectaciones debido al cambio climático, la atención fitosanitaria al cultivo y el método de siembra empleado. La entidad solo ha logrado en promedio el 53.19 % en siembra secano y 72.00 % en siembra regadío, siendo la primera más riesgosa que la segunda. El método de siembra empleado no garantiza una mayor densidad de población y por ende, provoca bajos rendimientos en los cultivos. Este estudio efectuado, está motivado por la importancia económica en si del producto y responde a la política económica del Estado y el Partido, expresada en los lineamientos del PCC. Las conclusiones y recomendaciones efectuadas, están en concordancia con los objetivos trazados y aceptadas por los productores directos.