Procedimiento de organización de elementos cognoscitivos para determinar la inversión en capital de trabajo en el Hotel Plaza

Abstract

La investigación realizada ha consistido en la creación de un procedimiento que permite anticipar la inversión en capital de trabajo para períodos no mayores de un año. Todo el basamento cinético parte de la valoración histórica de las ventas de los últimos tres años, a partir de la consideración que estos son los que más se asemejan al período objeto de planeación, evitándose así las posibles grandes diferencias que implica o motivan el accionar de un mundo que padece de una crisis económica que afecta a todos en general. A partir de la obtención de la mejor venta posible se pasa entonces a la determinación de la inversión en Capital de Trabajo, ya que su análisis mide en gran parte el nivel de solvencia de cualquier entidad , asegurando un margen razonable para las expectativas de los gerentes donde se muestra los puntos clave en le manejo de los recursos . La investigación se efectuó en el Hotel Plaza a solicitud del mismo, posterior a diferentes intercambios de opiniones de oferta de trabajo científico realizada por parte de la autora a la gerencia de dicha entidad. Las conclusiones obtenidas han sido de gran Interés para ambas partes, obteniéndose resultados que serán objeto de experiencia para períodos de tiempo futuros en dicha entidad, todo lo cual se muestra y se detalla en todo el recorrido de la presente investigación. Resulta de gran importancia e interés para la comunidad empresarial del sector turismo, el criterio común entre investigador y gerencia de la empresa sobre la necesidad de generalizar el procedimiento estudiado al resto de las entidades del país.