La cultura vegetariana en los estudiantes de primer año de la especialidad comercio

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Universidad de Sancti Spíritus ¨José Martí Pérez¨

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La presente investigación propone actividades educativas para fortalecer la cultura vegetariana en los estudiantes de primer año de la especialidad Comercio el cual constituye una prioridad dada la importancia de educar a los estudiantes en el tema para lograr una mejor calidad de vida y su preparación para su futuro desempeño. En el proceso investigativo se utilizaron diferentes métodos científicos tanto del nivel teórico, empírico y matemáticos-estadísticos como el analítico y sintético, el inductivo y deductivo y el histórico y lógico; el análisis de documentos, el pre-experimento, además de tablas, gráficos y análisis porcentual que permitieron verificar los resultados en las diferentes etapas del proceso investigativo. La investigación demostró las carencias en la cultura vegetariana y la importancia de la preparación de los futuros comerciantes, dada su vigencia y aplicabilidad en la esfera laboral, personal y social.

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