En Trinidad se pueden apreciar todas las manifestaciones de la artesanía de la localidad las cuales constituyen un atractivo peculiar de la región significándose la alfarería, lencería y los tejidos de fibra como las tres joyas trinitarias. El trabajo tuvo como objetivo: elaborar un procedimiento para la mejora de la oferta turística en los mercados artesanales del destino Trinidad de Cuba. Se utilizaron diversos métodos y técnicas de la investigación científica, entre otros: análisis y revisión de documentos, entrevistas. Con el diagnóstico efectuado se pudo constatar que las características y elementos distintivos de los mercados artesanales existentes en Trinidad de Cuba determinándose la inexistencia de un procedimiento que permita la mejora de las ofertas turísticas, lo que limita las evaluaciones de este tipo por parte de las autoridades del ministerio ramal y en consecuencia tomar acciones para su progreso continuo. Se obtuvo como resultados el procedimiento adaptado que consta de cuatro fases estructuradas de manera coherente. El procedimiento elaborado tiene bases actualizadas y puede ser aplicado en cualquier estructura de este tipo existente en cualquier destino turístico cubano. Se recomienda darle continuidad a la investigación y divulgar su resultado para su generalización.
Trinidad you can appreciate all the manifestations of the local craftsmanship which constitute a peculiar attraction of region, meaning pottery, lingerie and fiber fabrics as the three trinitarian jewels. The objective of this work was: to develop a procedure for improving the tourist offer in the artisan markets of the Trinidad of Cuba destination. Various methods and techniques of scientific research were used, among others: analysis and review of documents, interviews. With the diagnosis carried out, it was posible to verify that the characteristics and distinctive elements of the existing artisan markets in Trinidad de Cuba determined the lack of a procedure that allows for improving tourist offers, which limits evaluations of this type by the ministry authorities branch and consequently take actions for its continuous improvement. The adapted procedure consisting of four coherently structured phases was obtained as results. The developed procedure has updated bases and can be applied in any structure of this type existing in any Cuban tourist destination. It is recommended to continue the research and disseminate its result for generalization.
