Ingeniería conceptual para la producción y empleo de biogás a partir de vinazas de destilerías con mitigación del impacto ambiental: minirrevisión

Abstract

Se examinó la ingeniería conceptual de la producción y empleo de biogás a partir de vinazas de bioetanol de melaza de caña de azúcar. Se identificaron las tres formas de obtención más comunes: digestores de lecho fijo, lagunas de oxidación cubiertas y reactores de lodos anaerobios de flujo ascendente (UASB); todas con el doble propósito de elaboración de un combustible renovable y mitigación del impacto ambiental. Sus utilizaciones van desde uso doméstico, biocombustible en motores de combustión interna para el transporte y la generación eléctrica, también en la generación de vapor en calderas de combustión. Fue precisado que esta alternativa de aprovechamiento útil de las vinazas, es de las más prometedoras en el corto y mediano plazos, con subproductos asociados que aumentan el valor añadido.

Conceptual engineering of the production and use of biogas from vinasses of bioethanol of blackstrap molasses of sugarcane was examined. Three more common obtaining forms were identified: fixed-bed digesters, covered oxidation lagoons and Upflow Anaerobic Sludge Blanket reactors (UASB); all with the dual purpose of developing a renewable fuel and environmental impact mitigation. Their uses ranging from domestic use, biofuel in internal combustion engines for transportation and power generation, to the steam generation in combustion boilers. It was point out that this alternative beneficial use of vinasses is of the most promising in the short and medium term, with associated by-products that increase the added value.