El presente artículo muestra los resultados obtenidos a partir del diagnóstico energético realizado en la Unidad Empresarial de Base (UEB) “Induspir”, perteneciente a la empresa Pesquera de Sancti Spíritus (Pescaspir) y subordinada al Ministerio de la Industria Alimentaria. Su objeto social es cultivar, capturar, industrializar y comercializar especies de la plataforma marina y la acuícola, así como los adquiridos de la pesca comercial privada. También la obtención y consumo de larvas, alevines y reproductores de especies de la acuicultura y comercializar productos alimenticios. Para ello se realizó la medición de parámetros, el análisis de factura eléctrica y producción de los años 2011, 2012 y primer semestre del 2013. Se examinaron las orientaciones para el uso racional de la energía en la industria. Fue inspeccionado el estado técnico de las fuentes de consumo de energía eléctrica. Se identificaron las principales deficiencias que afectan la gestión eficiente de la energía, por lo que se propuso un plan de medidas. Se realizó el cálculo de los principales potenciales de ahorro, donde se obtuvieron valores de 13 026,00 kWh y ahorro de diésel que reportan $ 26 230,00.
The present article shows the results obtained due to the energy diagnosis carried out in the Base Firm Unit "Induspir", belonging to the Fishing Company of Sancti Spíritus (Pescaspir) and subordinate to the Ministry of the Food Industry. The social object of this Unit is to cultivate, capture, industrialize and market species of the marine and water-dwelling platforms, as well as the acquired of the commercial private fishing. It also has as its social object the production and consumption of larvae, alevins and reproducers of species of the aquiculture and to market nutritious products. Parameters measuring, the analysis of electric invoice and production of the year 2011, 2012 and first semester of 2013 were carried out. The orientations for the rational use of the energy in the industry were examined. The technical state of the sources of electric power consumption was inspected. The main deficiencies that affect the efficient management of the energy were identified, what leads to a plan of measures. The calculation of the main saving potentials was carried out, where values of 13 026,00 kWh and saving of Diesel were obtained that report $ 26 230,00.
