La presente investigación tiene como objetivo evaluar el proceso de gestión del recurso hidráulico en el hotel Meliá Trinidad. En el desarrollo se realizó el marco teórico referencial, centrado en la revisión y análisis de la bibliografía concedida el tema. Para ello se propone un procedimiento que cuenta con tres fases, preparación del estudio, operativa, planificación organización ejecución y control de las soluciones, la implementación del procedimiento logra la identificación de los principales problemas que influyen en el abastecimiento permanente para la gestión del recurso hidráulico en el Hotel Meliá Trinidad y dar la propuesta de solución a estos.
The objective of this research is to evaluate the management process of the hydraulic resource in the Meliá Trinidad hotel. In the development, the referential theoretical framework was carried out, focused on the review and analysis of the bibliography granted on the subject. For this, a procedure is proposed that has three phases, study preparation, operational, planning, organization, execution and control of solutions, the implementation of the procedure achieves the identification of the main problems that influence the permanent supply for the management of the hydraulic resource. at the Hotel Meliá Trinidad and give the proposed solution to these.