Resumen:
El trabajo investigativo se realizó en LARISA (Laboratorio de Referencia para Investigaciones y Salud Apícola), Sancti Spíritus, Cuba. El mismo tuvo como objetivo principal diseñar un modelo larval, para bioensayos de abejas Apis mellifera en condiciones de Cuba, que permita evaluar los efectos de Lactobacillus spp frente a Paenibacillus larvae y otros patógenos que atacan a las abejas. Se enfrentó inicialmente las cepas de Lactobacillus kunkeei (Cepa SS 70) y Lactobacillus rhamnosus (Cepa SS 73) que son microorganismos prospectos a probióticos, frente al patógeno de las abejas Paenibacillus larvae en condiciones de laboratorio mediante el método mota en placa y resultaron ser efectivas. También se observó que los microorganismos para el modelo larval crecieron todos en la dilución 10-6 y se ajustó en el caso de los Lactobacillus a una concentración en el alimento de 10-4 células/microlitros de alimento y en el caso del P. larvae a 10-3 esporas/microlitros de alimento. Finalmente se logra describir los diferentes pasos para la puesta a punto del bioensayo del modelo larval y se demuestra la influencia de las características de la jalea real para la supervivencia de las larvas
