Resumen:
Es de gran importancia el análisis de las Cuentas por Cobrar y por Pagar para
elevar la eficiencia económica y por endea pasado a ser un punto obligado en los
Consejos de Dirección de las entidades, a todos los niveles, aunque siguen
existiendo serias dificultades en las relaciones contractuales entre las
organizaciones. Incluso un alto monto de impagos ocurre entre entidades
subordinadas a un mismo organismo central.
Esta cadena de incumplimiento de las normativas de cobros y pagos implica las
indisciplinas en los cumplimientos de las obligaciones de las empresas, es un
fenómeno que no solo abarca a entidades con débil rentabilidad sino que también
afecta a aquellos que en sus estados financieros presentan altas ganancias,
situación que tiene como denominador común, la no correcta administración del
dinero, hemos decidido llevar a cabo este trabajo en el EES Industria Alimentaria
Fomento, situado en el municipio de Fomento y perteneciente al MINAL.
En el desarrollo del mismo tomamos comobase los datos reales correspondientes a
los años 2007 y 2008 que ofrecen los Libros, Registros y Estados Financieros de la
Contabilidad, aplicando los métodos y técnicaspara el análisis de los cobros y pagos
para de esta forma tributar a elevar la eficiencia económica en la entidad.
Para ello fue necesario el estudio de laliteratura especializada sobre el tema,
aplicando la misma a las condiciones de la empresa, permitiendo su práctica y
aplicabilidad.
Una vez efectuado el presente estudio hemos arribado a conclusiones y
recomendaciones que contribuyen a elevar la eficiencia económica empresarial.
