Resumen:
El tema que aborda este trabajo reviste gran importancia para la eficiencia
económica en la prestación de servicios “Análisis económico-financiero y la
Rentabilidad, en la Empresa Municipal de Alimentación Publica y Alojamiento de
Sancti Spíritus”.
Para el desarrollo de este trabajo se aplicaron técnicas y métodos, con el propósito
de mostrar las causas que influyen en los resultados y tomar decisiones que
contribuyan a la eficiencia económica.
En el desarrollo del trabajo se tomaron los datos reales que ofrecen los libros
registros y estados financieros de la contabilidad, correspondiente a los años 2007 y
2008, aplicando losmétodos de investigación tales como análisis,síntesis,
deducción, inclusión, generalización y la observación directa.
En este estudio proponemos un procedimientopara evaluar elCapital de Trabajo que
garantice de forma ininterrumpida el proceso de producción y circulación de los
productos.
Una vez efectuado el presente estudio hemos arribado a conclusiones que
contribuyan a elevar la eficiencia económica siendo este el objetivo central de la
política económica trazada en el V congreso del Partido Comunista de Cuba,
teniendo plena vigencia lo planteado por nuestro comandante en jefe.