Resumen:
La presente investigación tiene como objetivo principal establecer un procedimiento metodológico para analizar los estados financieros, así como para el cálculo del Capital de Trabajo, que posibiliten la toma de decisiones en el Arrocero Sur del Jíbaro. El diagnóstico de la situación actual que presenta el análisis de los indicadores económicos y financieros fue necesario para el desarrollo de este trabajo, constatándose que no existen orientaciones metodológicas recibidas del Grupo Agroindustrial del Arroz, para realizar el análisis de dichos indicadores. Por lo que se propone, basándose en los resultados obtenidos, criterios metodológicos para evaluar los indicadores económicos y el Capital de Trabajo, permitiendo así conocer el desempeño en un período determinado; analizar la proyección de soluciones con el propósito de lograr nuevas metas, medir el nivel de solvencia y garantizar un margen de seguridad razonable para las expectativas de los gerentes de alcanzar el equilibrio financiero; posibilitando así, la toma de decisiones para lograr la gestión del circulante, aspecto fundamental para el crecimiento de la empresa. Para validar la propuesta se tomaron datos reales que ofrecen estados financieros, registros, libros de la contabilidad y el presupuesto elaborado para el año 2007. En la validación se pone de manifiesto que la dirección ha logrado eficiencia en el uso de los recursos, no obstante aún existen puntos débiles sobre los cuales se debe de trabajar para obtener el éxito a corto y mediano plazo