Resumen:
El presente trabajo titulado “Análisis de la situación económica y financiera", fue realizado en la Industria Alimentaria , situada en el municipio de Trinidad .En el desarrollo del mismo tomamos como base los datos reales correspondientes a los años 2006 y 2007 que ofrecen los Libros, Registros y Estados Financieros de la Contabilidad, aplicando los métodos y técnicas para el análisis económico financiero
que tributen a un mejor control financiero en la entidad. Para ello fue necesario el estudio de la literatura especializada sobre el tema,
aplicando la misma a las condiciones de la empresa, permitiendo su validación práctica y aplicabilidad. Una vez efectuado el presente estudio hemos arribado a conclusiones y recomendaciones que contribuyen a elevar la eficiencia económica empresarial.
