Resumen:
Dada la importancia que tiene el análisis económico financiero para la toma de decisiones por parte de la dirección de la entidad y teniendo en cuenta que muchos de nuestras empresas no realizan un estudio y análisis profundo de los estados financieros, hemos decido llevar a cabo este trabajo en el Hotel Los Helechos perteneciente al Grupo empresarial del turismo Gaviota S. A.
5Para el desarrollo del trabajo hemos tomado como base los datos correspondientes a los años 2006 y 2007, que ofrecen los libros, registros y estados financieros de la contabilidad, aplicando los métodos de Análisis Económicos y Financieros, así como las técnicas de las razones, índices y variaciones. La investigación realizada se presenta en tres capítulos. En el primero se estudia y se presentan consideraciones sobre la literatura utilizada, en el segundo se realiza una caracterización de la entidad objeto de estudio donde se aplican los instrumentos para el análisis del equilibrio financiero y en el tercero se hace un análisis del capital de trabajo, donde en estos dos últimos, se aplican con niveles científicos los instrumentos financieros que sirven de base a la realización del análisis en dicha entidad. En el desarrollo de la misma hemos aplicado los métodos y técnicas del análisis económico con el propósito de conocer la situación financiera y tomar decisiones en cuanto a los factores que han incidido tanto positivamente como negativamente en los resultados finales como se plantean en las conclusiones y recomendaciones del presente trabajo, contribuyendo a mejorar la situación Financiera de la Entidad.