Resumen:
Actualmente la UBPC Santa Rita del municipio de Cabaiguán viene arrastrando
desde su creación bajos índices de producción de leche y carn e, motivado
fundamentalmente por las insuficientes condiciones técnico -materialesexistentes. La
problemática antes descrita condujo a desarrollar la presente investigación con el
objetivo de realizar un estudio de factibilidad económico financiera para laproducción
de leche y carne , que posibilite mejorar las condiciones de trabajo existentes . El
mismo contribuye al cumplimiento de la s indicaciones estipuladaspara el proceso
inversionista , teniendo en cuenta la utilización de métodos como criterios básic os de
decisión para la ejecución o no de la inversión. Esta investigación se realizó a través
de una búsqueda teórico -práctica en la que se aplic aronun conjunto de instrumentos
sustentados en métodos teóricos , empíricosy del nivel estadístico -matemático que
permitieron justificar la problemática planteada. La propuesta fue evaluada de
acuerdo alos resultados alcanzados, donde se demuestra la viabilidad del proyecto,
su aplicabilidad y generalidad, llegando a convertirse en una herramienta de gran
valor para el desempeño de la actividad económica y financiera de la entidad
