Resumen:
El tema que aborda este trabajo reviste gran importancia para la eficiencia económica
en la prestación de servicios “Análisis del Capital de Trabajo y la Rentabilidad, en la
Empresa Municipal de Alimentación Publica y Alojamiento de Sancti Spíritus”. Para el
desarrollo de este mismose aplicaron técnicas y métodos, con el propósito de mostrar
las causas que influyen en los resultados y tomar decisiones que contribuyan a la
eficiencia económica.Setomaron los datos reales que ofrecen los libros,registros y
estados financieros de la contabilidad,correspondiente a los años 2010 y 2011,
aplicando los métodos de investigación tales como análisis, síntesis, deducción,
inclusión, generalización y la observación directa. Además se propone un
procedimiento para el cálculo del Capital de Trabajo Necesario que garantice de forma
ininterrumpida el proceso de producción y circulación de los productos. Una vez
efectuadoel estudio se arribaa conclusiones que contribuyan a elevar la eficiencia
económica siendo este el objetivo central de la política económica trazada en el V
congreso del Partido Comunista de Cuba, teniendo plena vigencia lo planteado por el
compañero Fidel: "Debemos trabajar por el perfeccionamiento de nuestra
administración con el objetivo de ser cada vez más eficientes".