Resumen:
La investigación que dio origen a este trabajo aborda un problema actual, relacionado
con las insuficiencias que presentan los directoresde centros internos del municipio La
Sierpe para el control del autoabastecimiento. Se emplearon variados métodos, que
ratificaron la necesidad de búsqueda de vías y medios que eleven y actualicen su
nivel de capacitación. El trabajo contiene actividades que contribuyen a la capacitación
de los directores de centros internos para el control del autoabastecimiento, concebidas
a partir de los elementos teóricos consultados en diferentes fuentes bibliográficas
referidas al tema, y contiene además, los resultados de la validación de la propuesta.
Mediante la aplicación del pre-experimento pedagógico, se pudo apreciar la validez de
las actividades y sus potencialidades para dar solución al problema científico
declarado.