Resumen:
La investigación tuvo como propósito adaptar la Guía de Control Interno a la Empresa Nacional Avícola para auto comprobar los diferentes procesos y subprocesos, Se aplicaron métodos teóricos y empíricos. De los empíricos, el análisis documental, revisión de los resultados de las auditorías realizadas en diferentes momentos y las autocomprobaciones, observaciones en las áreas comprobadas y entrevistas. Para el procesamiento de la información, se utilizaron las revisiones a los papeles de trabajo para demostrar y comparar los resultados. La solución al Problema Profesional está en la adaptación de la Guía a las características de la empresa, para garantizar las autocomprobaciones de todos los procesos y subprocesos de la Empresa Avícola, la cual permite identificar las debilidades en la implementación de los diferentes subsistemas de control en las áreas, para lograr la comprobación requerida, y lo suficientemente efectivas como para obtener la medición de los resultados en la supervisión y monitoreo , La concepción y utilización de la Guía permitirá controlar, regular, organizar, y dirigir el Sistema de Control Interno en la empresa, con el objetivo de fomentar y preservar la probidad y la disciplina en la administración de los recursos de todo tipo, desarrollar una cultura de responsabilidad, así como prevenir y detectar las indisciplinas e ilegalidades.