Resumen:
Los actos de enseñanza y aprendizaje de oficios y profesiones han acompañado al ser
humano a lo largo de su historia, teniendo como principal elemento intrínseco a la
actividad laboral del hombre; siendo condición esencial; primero para lograr la
subsistencia, y luego, para la creación de determinados bienes y utilidades propias de
la vida económica de la sociedad.
En varios países del mundo en los primeros momentos del desarrollo socioeconómico
de la sociedad, el proceso de transmisión de experiencias, conocimientos y habilidades
a las nuevas generaciones, tuvo un carácter netamente práctico, intrafamiliar y
espontáneo, al realizarse en el propio puesto de trabajo, mediante la imitación de las
labores productivas, como método por parte de los aprendices al repetir los gestos y
acciones para alcanzar el dominio de un determinado oficio