Procedimiento de control de gestión logística en el eslabón proveedores de la cadena de suministros de la Empresa Pesquera de Sancti Spíritus (PESCASPIR)

Abstract

La presente investigación se realizó en la Empresa Pesquera de Sancti Spíritus (PESCASPIR) con el objetivo principal de implementar el procedimiento de control de gestión logística elaborado por Alba (2015) el cual fue aplicado a la UEB Indupir obteniendo buenos resultados por lo que se decide implementar dicho procedimiento en el eslabón proveedores de la cadena de suministro de dicha empresa para lograr un control más efectivo y eficiente de la gestión logística en todos los procesos. La investigación se origina por el deterioro de los indicadores de eficiencia y eficacia en el proceso productivo como resultado de la baja racionalización de los procesos a lo largo de toda la cadena de suministro, existencia de devoluciones y reclamaciones así como la deficiente comunicación y coordinación con los proveedores. Con la implementación del procedimiento se permitirá lograr un correcto control de la gestión logística en el eslabón proveedores de la cadena de suministro ya que el mismo integra el Modelo SCOR y el Cuadro de Mando Integral como herramientas de gestión, logrando una correcta identificación y definición de los procesos y contribuyendo a la alineación de las áreas y procesos con la estrategia de la organización así como el análisis de la consecución y cumplimiento de los objetivos estratégicos a través de un manual de indicadores que permitirá control los mismos. Para esta investigación se revisaron documentos así como la utilización de técnicas de análisis.