Resumen:
La presente investigación se desarrolla en la UEB Acopio Cabaiguán, con el objetivo de
rediseñar el Manual de Procedimiento de la Contabilidad de Costos, que le permita a la
entidad una eficiente toma de decisiones. El mismo contribuye al cumplimiento de las
Normas de Contabilidad Cubana y al Control Interno de la organización, haciéndose
énfasis en la utilización de técnicas para la determinación de la relación costo
beneficio. La propuesta se validará de acuerdo a su aplicación, donde se refleja a
través de los resultados la efectividad de la misma, su aplicabilidad y generalidad,
llegando a convertirse en una herramienta idónea para el desempeño de la actividad
económica de la entidad. El trabajo se estructura en dos capítulos, partiendo de una
profunda y actualizada revisión bibliográfica que sustente las principales concepciones
teóricas acerca de los costos, su importancia y posibilidades que brinda un eficiente
control de los mismos en la toma de decisiones de la entidad. En el segundo momento
de la investigación se rediseña el manual ya existente para incluir en él los centros de
costos, la relación costo beneficio y puntualizar en algunas cuestiones acerca de las
pérdidas por mermas entre otras. La memoria escrita ofrece conclusiones,
recomendaciones, ordena la bibliografía utilizada así como los anexos que faciliten la
comprensión del mismo
